为进一步丰富住宿生校园文化生活，深化劳动实践教育，10月21日晚，校团委在学生食堂组织开展第二期住宿生美食制作活动。本期活动以制作柠檬玛格丽特饼干为主题，将清新果香与西式烘焙融入劳动课堂，财经系共30名住宿学生踊跃参与，同学们在动手实践中感受烘焙魅力，体悟劳动创造的价值。

    活动现场，指导老师系统讲解柠檬玛格丽特饼干的制作要点与技法，涵盖黄油、低筋面粉、糖粉等食材的精准配比，面团的揉制力度与塑形方法，以及柠檬皮屑的添加时机、翻拌手法与烘烤温度控制等关键步骤。老师逐一演示，细致答疑，帮助同学们快速掌握制作要领。操作台前，学生自发分组协作，分工明确、配合默契。大家边学边做，遇惑即问，食堂内讨论声与笑声交织，热情高涨。当一盘盘色泽柔和、果香浓郁的柠檬玛格丽特饼干整齐摆上托盘时，同学们脸上洋溢着满满的成就感。

    本次美食制作活动以烘焙为纽带，将劳动实践与趣味体验相结合，让同学们在轻松愉快的氛围中锻炼动手能力、体会协作乐趣，以趣味实践深化劳动教育，让青春在实践与创造中绽放光彩。（指导教师：校团委 陈炜琦；摄影：25014班王雪茹）